PATE FEUILLETEE ( 8 à 10 personnes) Ingrédients: - 400 gr farine - 200 à 220 gr d'eau - 8 gr de sel - 300 gr de beurre CREME PATISSIERE Ingrédients: - 1/2 l de lait - 100 gr de sucre - 50 gr de farine - 1/2 gousse de vanille - 3 jaunes d'oeufs - 20 ml...